Archiwa tagu: warzenie w domu

DDH DIPA – Warzenie. Jakie błędy popełniłem?

Warzenie miało miejsce w lutym, zlewanie w marcu, degustacja w maju. Wszystko zebrałem w jeden całościowy materiał wraz z finalną degustacją podczas, której wymieniam po kolei popełnione błędy w całym procesie.

Reklamy

Browar domowy Sunnyhops – Przegląd

Domowe piwa ponownie na kanale! Cztery piwa, cztery arcyciekawe style m.in. Braggot Bourbon Oak Aged, Cherry Barley Wine Red Wine Oak Aged. Dodatkowy smaczek dojdzie, gdy zdradzę Wam, że z najsłabsze z nich ma 8,5 % alkoholu – prawdziwa bateria domowych wojowników na kanale. Browar Sunnyhops, świetna robota! P.S Piwna Strefa, ponownie dzięki za pomoc przy odbiorze 🙂

Warzenie pilsa – receptura!

W najbliższy piątek zabieram się za warzenie pilsa – dziś Wam opowiadam o swojej recepturze, planach, kilku trikach odnośnie pilsa i czekam na Wasze opinie i korekty! Miłego oglądania!

Browar domowy Hoptimus – Przegląd

Zaczyna się nowa seria na kanale – przegląd piw z domowych browarów. Będę starał się wyciągnąć i ocenić co ewentualnie w piwach nie zagrało, gdzie wdarł się błąd i jak go skorygować. Dziś trzy piwa poszły na warsztat, a jedno z nich Pina Colada zrobiło na mnie naprawdę duże wrażenie! Dzięki Piwna Strefa za pomoc przy odbiorze 😉

Warzenie z zacieraniem: Barley Wine.

Wreszcie! W głosowaniu odbytym mniej więcej miesiąc temu zdecydowaliście, że mam się więcej ruszać, dłużej stać na nogach, zrzucić parę kilo, a to wszystko za sprawą warzenia Barley Wine’a. Pierwsza część planu wciąż w realizacji i jako, że Święta za pasem to plan zostaje oddalony w daleką przyszłość, ale druga część planu czeka poniżej na Wasze odpalenie. Wpadajcie 😉

 

Rozlew, butelkowanie domowego piwa – Czyli jak uniknąć infekcji?

Do tej pory na blogu nie było części związanej z rozlewem i butelkowaniem domowego piwa, głównie ze względu na sporą ilość poradników na ten temat, ale postanowiłem podzielić się z Wami swoimi metodami. Zapraszam na materiał z rozlewu świątecznego piwa warzonego z zestawu Browamatora!

Warzenie świątecznego piwa – XMAS Stout

Pomijając problemy z dokładnym zaklasyfikowaniem piwa do konkretnego stylu, można powiedzieć, że wróciłem do warzenia mocniejszy i bardziej poukładany jak Gandalf Biały w kluczowym momencie by poprowadzić zwycięską bitwę. Hobittów w filmie nie uświadczycie, ale też jest fajnie!