Archiwa tagu: warzenie piwa w domu

Dodatki na cichą i Degustacja – Peated Whisky Stout

Czas na podsumowanie domowego warzenia piwa! Finalnie do piwa poleciały jeszcze chipsy dębowe macerowane w whisky, a także do części butelek na refermentację cukier z prawdziwą wanilią bourbońską. Czy taki dodatek ma szansę przetrwać i nie zepsuć piwa? Szczegóły w materiale 😉

Warzenie: Grodziskie Vermont & Malinowe

Domowe Grodziskie – czas na sprawdzenie efektów! Wypuszczam na raz trzy materiały, podzielone na sekcję z warzenia, zlewania i degustowania. Piwo powstałe na podstawie słodu pochodzącego z Browaru w Grodzisku – chociaż ześrutowane już w kuchennym robocie 😉 Poprzedni materiał z warzenia American Wheat przypadł Wam do gustu, dajcie znać jak Wam się podoba i tym razem!

Warzenie Barley Wine – Czas na test.

Pamiętacie moje zeszłoroczne warzenia Barley Wine’a? Miało to miejsce w na końcu listopada, następnie w lutym trafiło do butelek, a teraz we wrześniu nadszedł finalnie czas na testy. Ciekawi rezultatów? Oj ja tak, nawet bardzo!

5 trików jak polepszyć warzenie piwa w domu.

Dziś w materiale kilka moich osobistych obserwacji na temat jak przyspieszyć i polepszyć warzenie. Dla ciekawskich i szykujących się do warzenia piwa w domu!

Warzenie: American Wheat z mango i zieloną herbatą.

Warzenie American Wheat – to był letni projekt, w którym główną rolę miały grać dodatki. Uwarzyłem jedno piwo, które następnie rozlałem do dwóch fermentorów. Do jednego wiadra na cichą fermentację dodałem zieloną herbatę z jaśminem, a do drugiego pulpę z mango. Cały materiał podzieliłem na trzy części: warzenie, dodatki na cichą fermentację oraz degustację, łącznie około 40 minut materiału! Efekty? Udane!

 

 

Brewkit – Zestaw do warzenia piwa.

Zeszłotygodniowy film ,,Stwórz sobie kanał” urodził pierwszy owoc – jeżeli wciąż zastanawiacie się jak zacząć warzyć piwo w domu, jaki sprzęt jest potrzebny do rozpoczęcia przygody z piwowarstwem domowym to zobaczcie poniższy materiał. Dziś opowiadam o sprzęcie, który pozwoli uwarzyć Wam pierwsze piwo z brewkitu!

Domowy Pils – Jak wyszedł?

To było moje pierwsze warzenie piwa dolnej fermentacji – czas na spróbowanie i ocenienie efektów!