Archiwa tagu: piwowarstwo

Browar domowy Bogucki – Xmas Milk Stout

Co prawda nie te Święta, ale Święta! Na warszawskim festiwalu piwa od Mateusza Boguckiego dostałem do testów domowego świątecznego Milk Stouta. Mocarne piwo o Ballingu wynoszącym 22 stopnie zostało przygotowane z m.in. skórką pomarańczową, goździkami czy cynamonem. A etykieta? To wspaniała w pełni rzemieślnicza produkcja.

Reklamy

Browar domowy Sunnyhops – Przegląd

Domowe piwa ponownie na kanale! Cztery piwa, cztery arcyciekawe style m.in. Braggot Bourbon Oak Aged, Cherry Barley Wine Red Wine Oak Aged. Dodatkowy smaczek dojdzie, gdy zdradzę Wam, że z najsłabsze z nich ma 8,5 % alkoholu – prawdziwa bateria domowych wojowników na kanale. Browar Sunnyhops, świetna robota! P.S Piwna Strefa, ponownie dzięki za pomoc przy odbiorze 🙂

Warzenie pilsa – receptura!

W najbliższy piątek zabieram się za warzenie pilsa – dziś Wam opowiadam o swojej recepturze, planach, kilku trikach odnośnie pilsa i czekam na Wasze opinie i korekty! Miłego oglądania!

Browar domowy Hoptimus – Przegląd

Zaczyna się nowa seria na kanale – przegląd piw z domowych browarów. Będę starał się wyciągnąć i ocenić co ewentualnie w piwach nie zagrało, gdzie wdarł się błąd i jak go skorygować. Dziś trzy piwa poszły na warsztat, a jedno z nich Pina Colada zrobiło na mnie naprawdę duże wrażenie! Dzięki Piwna Strefa za pomoc przy odbiorze 😉

Rozlew, butelkowanie domowego piwa – Czyli jak uniknąć infekcji?

Do tej pory na blogu nie było części związanej z rozlewem i butelkowaniem domowego piwa, głównie ze względu na sporą ilość poradników na ten temat, ale postanowiłem podzielić się z Wami swoimi metodami. Zapraszam na materiał z rozlewu świątecznego piwa warzonego z zestawu Browamatora!

Warzenie piwa w domu: Świerkowe IPA

W niedzielę przed kraksą zdążyłem uwarzyć piwo, na które czekałem cały rok. Zeszłoroczna edycja była bardzo udana, więc postanowiłem Wam pokazać jak warzę piwo świerkowe. Zapraszam!