Archiwa tagu: piwowarstwo

Jak zrobić coolbox? [Pudło izolacyjne na fermentor]

Ten pomysł rodził się od dawna, ale brakowało czasu na realizację.
By lepiej kontrolować temperaturę fermentującego stworzyłem pudło termoizolacyjne do piwa – szczegóły wykonania, materiały i finalne rady czego nie robić w materiale poniżej 😉

Warzenie z zacieraniem – Peated Whisky Stout

Z nadmiaru obowiązków długo zwlekałem z warzeniem, ale finalnie dopiąłem swego! W zeszłym tygodniu udało mi się znaleźć czas, jak się okazało rekordowo mały, na uwarzenie piwa wzorowanego w pewien sposób na słynnym Nafciarzu Dukielskim z Brokreacji! Torf, spalone kable, podkłady kolejowe, popiół – piwo przeznaczona dla piwnych świrów już pięknie bulgocze w piwnicy, a Wy możecie zobaczyć jak powstało.

Warzenie: Grodziskie Vermont & Malinowe

Domowe Grodziskie – czas na sprawdzenie efektów! Wypuszczam na raz trzy materiały, podzielone na sekcję z warzenia, zlewania i degustowania. Piwo powstałe na podstawie słodu pochodzącego z Browaru w Grodzisku – chociaż ześrutowane już w kuchennym robocie 😉 Poprzedni materiał z warzenia American Wheat przypadł Wam do gustu, dajcie znać jak Wam się podoba i tym razem!

Warzenie Barley Wine – Czas na test.

Pamiętacie moje zeszłoroczne warzenia Barley Wine’a? Miało to miejsce w na końcu listopada, następnie w lutym trafiło do butelek, a teraz we wrześniu nadszedł finalnie czas na testy. Ciekawi rezultatów? Oj ja tak, nawet bardzo!

Browar Domowy Wiechu.Gno – Świerkowe IPA

Na tapecie dziś recenzja domowego piwa – Wiesiek postanowił uwarzyć swoją interpretację stylu Świerkowe IPA. Jest to dla mnie tym milsza recenzja, że wzorował się m.in. na moim filmie o warzeniu świerkowego piwa. Zapinajcie pasy, słuchawki na uszy i lecimy z tematem!

 

Poniżej mój materiał z warzenia:

5 trików jak polepszyć warzenie piwa w domu.

Dziś w materiale kilka moich osobistych obserwacji na temat jak przyspieszyć i polepszyć warzenie. Dla ciekawskich i szykujących się do warzenia piwa w domu!

Warzenie z zacieraniem – zestaw do warzenia.

Dziś zapowiadana druga część – o wymaganiach sprzętowych koniecznych do uwarzenia piwa w procesie zacierania. Czyli co trzeba mieć by warzyło się wygodnie, dobrze i szybko.