Archiwa kategorii: Trójpak

Trójpak: Porter Warmiński, Warmińskie Rewolucje, Golden Monk.

Porter Warmiński: Spodziewałem się cudów, nie ukrywam. Kormoran warzy dobre, konkretne piwa, ciekawie zrobione i z ładnymi etykietami. A czy dostałem cud w butelce? Prawie. Aromat był dla mnie trochę zbyt słodki, smak także. Jednocześnie czułem paloność i pewną alkoholową nutę w czasie kosztowania. Brakowało mu nieco ogłady, mimo podawanego przez browar informacji, że leżakowało 6 miesięcy. Niektóre portery czy RISy mają problemy z przesłodzeniem, są zbyt wyraziste jeżeli chodzi o niekoniecznie potrzebną słodyczy. Tutaj mimo małego jej poziomu, burzyło cały odbiór piwa. Do piwniczki na leżakowanie w sam raz!

Zapach 6,75;  Smak 7,75;  Wygląd 8,5;  Ogólnie 7,5 

  • Cena~ 8,5 zł.-

porter-warminski_piwnakompania-wordpress-comporter-warminski_piwnakompania-wordpress-com-2warminskie-rewolucje_piwnakompania-wordpress-com

Warmińskie Rewolucje: Znane od paru lat na rynku, kosztowane przeze mnie nie jednokrotnie, wciąż mi smakuje. Wyraźna choć smukła goryczka dominuje nad całością, przyjemny aromat świetnie wpasowuje się w klimat piwa. Jest to świetnie wykonany Lager, delikatny, ale z małym przytupem wciąż przypomina dlaczego warto go kupować. Aromat uzyskany z polskich chmieli zachwyca, wyciągnięto z nich wszystko co najlepsze, może majaczę, ale czuję słabą cytrusowość. Posiada solidną słodową bazę, z której wydobywa się filigranowa słodycz, a także słabe zioła.

Zapach 8,75;  Smak 8,5;  Wygląd 8;  Ogólnie 8,5.

  • Cena: ~ 4 zł.-

warminskie-rewolucje_piwnakompania-wordpress-com-2

Golden Monk: Rozczarował mnie belgijski mnich. Saison IPA? Raczej nie, jeśli już tylko Saison. Gorycz praktycznie żadna, aromaty cytrusów uleciały, głównie czuć ostrą słodowość przemieszaną ze zleżałą pomarańczą. Odnajduję w nim smukła ziołowość cholernie nisko nasyconą, piany mimo starań nie udało mi się zrobić. Gładkie, co pogarsza odbiór smakowy. Wybija się posmak drożdży, intensywnie pokazujących swe odbicie zwłaszcza w drugim momencie przełykania. Słodkie i ciężkie, pije się je długo i mozolnie, nie sprawia to przyjemności.

Zapach 2;  Smak 3; Wygląd 4; Ogólnie 3.

  • Cena: ~7,6 zł.-

Wielkopolski Piwosz

golden-monk_piwnakompania-wordpress-com

  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany

 

Reklamy

Trójpak: Pan Grodzin, Kormoran Rauchbock, Lubuskie Porter.

Nowa seria, którą zapoczątkował brak czasu: są takie wieczory, że nie mam kiedy w pełni usiąść i stworzyć recenzji, a jedynie zapisać skrócone myśli i spostrzeżenia. W ramach rekompensaty oferuję Wam trzy piwa, z konkretnymi i skróconymi recenzjami. To jak, zaczynamy?

pan-grodzin_piwnakompania-wordpress-com

Pan Grodzin- interpretacja jedynego w pełni polskiego stylu piwa przez Browar Jana. Trunek w pełni wędzony, jednocześnie idealnie w stylu lekki i nie nachalny. Smak wyrafinowany i spokojny, ale jednocześnie bardzo odświeżający. Poniekąd trochę kwaśny, nazbyt silnie oddaje pole temu smakowi. Aromat ucieka, ale wędzonka triumfuje ponad wszystko nie zostawiając złudzeń jaki to styl. Piana solidna i białkowa, gęstej produkcji.

  • Cena: ~8 zł.-

Zapach 8;  Smak 8,5;  Wygląd 9;  Ogólnie 8,5.

pan-grodzin_piwnakompania-wordpress-com-2rauchbock_piwnakompania-wordpress-com-2

rauchbock_piwnakompania-wordpress-com

Kormoran Rauchbock- jednak jeżeli szukacie wściekłego wędzenia rodem z mięsnej wędzarni to trafiliście idealnie. Jakbym miał przewiązane oczy czarną opaską i nie widziałbym absolutnie nic, a poczułbym ten zapach bez wahania rzekłbym, że czuję polską kiełbasę wędzoną. Silny, wytrawny, nachalny aromat powala. Piwo wie czego chce, jest zdecydowane. Smak dorównuje zapachowi, jest on kapitalnie uwędzony i jednocześnie trochu goryczkowy, piwo jest treściwe i pełne od dymu. Wygląd rubinowy, z przebłyskami brązu.

  • Cena ~6 zł,-

Zapach 9,5;  Smak 9,25;  Wygląd 9,25;  Ogólnie 9,25.

lubuskie-porter_piwnakompania-wordpress-com

Lubuskie Porter-Przypomina mi bardzo stare Noteckie, to z przed przejęcia przez Browar Gontyniec. Noteckie jednak miało to coś co sprawiało, że finalnie było dobre. A to jest za słodkie, falujące goryczką i palonością choć bardzo delikatną. Słodycz napastuje piwosza, jest wyraźnie męczącą i dodatkowo przepalona alkoholem. Wyraźnie grzeje w przełyku choć dzięki niemu szybciej zanikają słodkie, niestrawne niestety nuty. Całość okraszona jest tą charakterystyczną cząstką Witnicy, chciałoby się rzecz cząstką spierdolenia. Piana znika za szybko, barwa przypomina mi colę, nie jest  źle. Zdecydowanie nie moja bajka choć kusi by wziąć je na przygodę z leżakowaniem, to może mu bardzo pomóc.

Zapach 3,5;  Smak 3;  Wygląd 6;  Ogólnie 3,5

Wielkopolski Piwosz

lubuskie-porter_piwnakompania-wordpress-com-2

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: 6,5 zł,-