Archiwa kategorii: Jasne Pszeniczne

Zawężamy lekko spektrum, zostawiamy Ci do wyboru kraj, ale gatunek zostaje jeden.

Farmer’s Wife [Saison], Nomada [Witbier] oraz Zawodowy Gracz [Rye IPA] z browaru Gentleman

Potrójna wspólna degustacja, która obyła się jednak bez podziałów na dodatkowych milion części jak w Modzie na Sukces. I dzieje się więcej niż przez cały sezon. Warto zobaczyć co uszykował Browar Gentleman.

Reklamy

Watermelon Wheat z browarów Gzub&Raven

Dwa browary, polski i czeski połączyły siły i stworzyły arbuzowe pszeniczne piwo. Czy wyszedł z tego czeski film? Czy Krecik i jego ferajna spijali by je litrami? Zobaczcie!

  • Kraj pochodzenia: Czechy/Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: ~ 9 zł.-

Fruit Wheat #vlog

Fruit Wheat czyli owocowa pszenica z Browaru Zamkowego Cieszyn. W roli owocu występuje truskawka, czy da radę? W zeszłym roku było na blogu parę piw z truskawką, oceny były skrajne.

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: 11 zł.-

 

Pomarańczarnia #vlog

Pomarańcze najlepiej wcinać zimą, to też nie mogłem się oprzeć i drugi raz w tym tygodniu sięgam po piwo, w którym główną rolę gra właśnie ten o to owoc. Tym razem jest to Witbier z browaru Olbracht, czy Król da radę i przekona mnie, że tym tropikalnym owocom można zaufać na stałe? P.S Trzymajcie dziś kciuki, cholernie ważny egzamin przede mną 😉

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: ~ 6 zł.-

 

F*ck the Boundaries

Moją reakcję na pierwszy haust piwa najlepiej odda TEN GIF. Prędko zdaje sobie sprawę, że próbuje ono być dla mnie wszystkim: miłością, nienawiścią, krzykiem, ciszą, radością i łzami…napakowane amerykańskimi chmielami w pierwszej chwili niesie demokrację na barkach swych żołnierzy, którzy w tym piwie przybierają postać słodkawej pszenicy. To piwo to swoiste multi-kulti, początkowo słone przybiera raz po raz posmaki kwaśne, które bilansowane są przez wyczuwalną i uspokajającą sytuację słodką pszenice.

fuck-the-boundaries_piwnakompania-wordpress-com-3

Jest ona jak relaksacyjna muzyka w domu napakowanych kiboli, początkowo uspokaja, ale ostatecznie doprowadza do furii, powoduje ogromną demolkę, wodospad niepohamowanej agresji. Jednak, gdy zaćmienie opadnie z umysłu nadchodzi refleksja: stabilność, stabilność wszędzie. Została osiągnięta choć po drodze było trzeba spróbować wszystkiego, szukam cząstki, do której mógłbym się przyczepić, bez końca szukam i się głowie…i co wnet się okazuje? Brak mi w nim goryczy. Może i jakaś nuta jej się znajdzie, ale to nie to, skołowany umysł wiedział, że czegoś mu brak, jednak odnalezienie tego smaku trochę mu zajęło.

fuck-the-boundaries_piwnakompania-wordpress-com

Faktycznie, mówiąc delikatnie przełamuje granicę, wprowadza w stan nowego ducha piwowarstwa, gdzie jest wszystko, style są różne jak ludzie w berlińskim metrze i co najlepsze dzięki temu można odnaleźć swe miejsce. Byłbym nie rzetelny gdybym nie wspomniał o barwie, a ta w swój intrygujący sposób łączy te style: w jasności bardziej przypomina kwacha, w cieniu pszenicę, a przy przymkniętych oczach gose.

Odlot i to w pikelhaubie.

fuck-the-boundaries_piwnakompania-wordpress-com-2

Zapach 10;

Smak 9,5; (za brak goryczy)

Wygląd 10;

Ogólnie 9,75.

Wielkopolski Piwosz

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Otrzymane: od Brokreacja

fuck-the-boundaries_piwnakompania-wordpress-com-4

Modrakowy Bamber

Ot istnieje. Chciałoby się rzec, że tyle i aż tyle. Skąd taka ostra ocena? Ano ciężko wczuć się w to piwo, nie prezentuje misteri chaosu, mnogości przeżyć niesionych na fali aromatów. Jest wiśniowe to fakt, przypomina mi to zapach zmarzniętych wiśni, lekko zmrożonych oddających światu zmieniony zapach. Filigranowo kwaśne, niespecjalnie wysila się by pachnieć czymś więcej, ot istnieje. Marzyło mi się by było inne w smaku, żyłem tą nadzieję niebywale długo i…po części została ona uratowana. Wiśnie grają pierwsze skrzypce, są i czuje je, jednak są dosyć wątłe, mało wyraziste, za dużo pola oddają…nicości. Nie jest tak, że po za nimi nic nie ma, można spotkać w nim zubożałą kwaśność i lekką słodycz, brakuje mi w nim jednak zdecydowania, postawienia na swoim. Jest nad wyraz gładkie i ugrzecznione, sprecyzowane w jednym kierunku, w kierunki wątłych wiśni. W głowie porównuje do Krieka, stąd możliwe są moje narzekania, oczekiwałem podobnych wrażeń jak po belgijskim bracie. Barwą daje kopa, wiśniowe i czerwone, przyjemne do patrzenia choć co smutne to brak piany, absolutny. Dlaczego?

Modrakowy Bamber_piwnakompania.wordpress.com 2

Zapach 3;

Smak 4,5;

Wygląd 5

Ogólnie 4.

Wielkopolski Piwosz

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Alkoshop Gniezno
  • Cen a: ~8 zł.-

Modrakowy Bamber_piwnakompania.wordpress.com