Archiwa kategorii: Piwa ciemne

Ciemny trunek, słód i palony smak. Tutaj, drogi Czytelniku, zanurzysz się w północnym morzu pełnym zarówno porterowskiego palenia, jak i słodowej słodyczy.

Risfactor Double BA z browaru Pinta

W ten poniedziałkowy zabiegany poranek znajdźcie chwilę i obejrzycie przemiłą reckę
mocarza z Pinty. Trzeba mu oddać, że alkohol gra w nim główne skrzypce co było czuć już pod koniec recenzji 😉 Jednak podwójne beczkowanie wniosło genialne nuty do piwa.

  • Kupione: Piwna Strefa, Poznań ul. Kościuszki
  • Cena: ~ 28 zł.-
  • Browar Pinta: Risfactor Double Barrel Aged/Bourbon and Rum
Reklamy

Legenda Króla [Piernikowy RIS BA] z Jan Olbracht Staromiejski

Imperialny rosyjski stout z piernikiem leżakowany w beczkach po whisky był idealną propozycją na sobotni wieczór. Zapowiadał się srogo, ale czy piernik pasuje do takich siłaczy? Patrzcie!

 

  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: 21 zł..-
  • Browar Jan Olbracht Staromiejski, Toruń.

Porter Bałtycki BA z poznańskiej Brovarii

To był impuls, zaskoczenie, szok. Brovaria, poznański browar restauracyjny, wypuścił na rynek Portera Bałtyckiego leżakowanego w beczkach w ilości zaledwie 300 sztuk. Nie mogłem przepuścić takiej okazji, zobaczcie co z tego wyszło!

  • Kupione: Brovaria Poznań
  • Cena: 35 zł.-

 

Jak zrobić sos BBQ na bazie Gehenny Whisky Extra Stout?

Dziś o tym jak wykorzystać rozwój kraftu do celów kuchennych 😉 Nic tak nie wzmaga apetytu jak porządne piwo, a np. burger z domowym sosem BBQ podbije Wasze serca. Łatwy do przyrządzenia, w miarę szybko i co najważniejsze z wykorzystaniem jednego z najlepszych przedstawicieli kraftu. To musiało się udać!

Imperator Bałtycki z Pinty [leżakowany 12+7 miesięcy]

Kończąc to piękne święto postanowiłem zejść do piwnicy i nieco poszperać w kartonach. Zadanie nie było łatwe, ale ostateczny wybór padł na Imperatora Bałtyckiego z Pinty. Pierwsze wrażenie? Zabójcze.

Lilith 2016 & Lilith 2017 z browaru Golem

Starcie na szczycie i to starcie rodzinne. Zeszłoroczna Lilith dała do wiwatu, więc wiąże z jej leżakowaniem spore nadzieje. A nowa warka? Poprzeczkę zawieszoną ma wysoko, sprawdźmy czy podoła.

  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany
  • Cena: ~ 9 zł.-

Gryf Pomorski z browary Bytów [RIS&Braggot]

Są piwa, na które się czeka jak na weekend, jak na obiad gdy wraca się głodnym, jak na prezent od Mikołaja. Browar Bytów postanowił nam zafundować drugą Gwiazdkę, coś na co się czeka. Nie będę podpuszczał, Gryf Pomorski to jedno z najlepszych piw jakie miałem okazję kosztować. A trochę ich było, naprawdę. Bytów pokazał jak połączyć to co kocham: RISa i Braggota. Majstersztyk i poezja.

 

  • Kupione: Centrala Piwna, Poznań
  • Cena: ~ 33 zł.-