Archiwa kategorii: krajan

Kujawskie bursztynowe

Po poprzednim piwie ,,Kujawskim” troszkę obawiałem się tego bursztynowego. Aromat tego piwa zaniepokoił mnie na samym początku, zapachniało mi niczym wyrabiane ciasto. Pod tą przykrywką, która jednak rozpłynęła się po okolicy wyczuwam słód, ale zbyt przesłodzony, za mocno niestety. Chmiel ukrył się za zasłona tegoż słodu i nie śmiało wygląda. Jego smak zadowala nasze kubki smakowe. Zbyt odczuwalna słodycz w zapachu nie jest aż tak nachalna w czasie jego kosztowania co nie znaczy, że zniknęła. Chciałbym jedynie by aromat chmielu był mocniej odczuwalny na języku, nadchodzi on dopiero pod sam koniec smakowania. W między czasie z odsieczą nadciąga kwaskowatość, ale jest ona umiejętnie dobrana do piwnej całości. Jednak wygląd zasługuje na pochwałę, producenci nie kłamali, kolorem swym zaiście przypomina bursztyn bałtycki do, którego już tak blisko z kujawskich łąk. Piana jest wykwintna, pieni się soczyście i nie ucieka w niebiosa za szybko, pozostawiając na tafli piwa przyjemny widok.

P1250037a

Zapach 7;

Smak 8;

Wygląd 8,5;

Ogólnie 7,5.

Wielkopolski Piwosz

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Lidl (dobroci tygodnia regionalnego)
  • Cena 3,69 zł,-

P1250041a