Archiwa kategorii: B.Brodacz

Alba

Rozpoczynając opis od wyglądu piwa należy wpierw zwrócić uwagę na pęcherzykowatą, przypominającą nasiona chia w mleczku kokosowym- pianę. Maleńkie ślepia patrzą ku górze po czym rozpadają się błyskawicznie uwalniając tym samym cytrusowy aromat, silny i wyrazisty. Jednocześnie uwidacznia się wysoka fala karmelu napierająca na me nozdrza przemieszana z owocowym, dosyć zatęchłym zapachem. Nuty te nie należą do najprzyjemniejszych…

alba_piwnakompania-wordpress-com-2

W smaku w międzyczasie ujawnia się gorycz, trochę za mocna na styl choć możliwe, że jej odbiór mam skrzywiony z powodu przedziwnego, niespotykanego smaku. Jest nim mianowicie coś na kształt wacików…SEKO. Jakiś spirytusowy posmak, ewidentnie zbyt nachalny i zdecydowanie niepotrzebny. Kto na Boga spodziewa się czegoś podobnego w piwie? Na szczęście znika wraz z ocieplaniem się piwa, pozwala to na wypłynięcie sporej ilości karmelu, która obezwładnia także barwę piwa. Piwu nie pomaga także wysokie wygładzenie, smaki nie mają jak się ,,odbić” od bąbelków co powoduje, że gorycz zamiast orzeźwiać powoduje omdlenie kubków smakowych. Rada ode mnie? Musi być w styl koniecznie, nie obok, gdyż nawet tam się nie odnajduję.

alba_piwnakompania-wordpress-com-3

Zapach 5;

Smak 4,5;

Wygląd 8.

Ogólnie 5,25.

Wielkopolski Piwosz

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: ~8,8 zł.