Archiwa kategorii: Brauhaus am Kreuzburg

Schlotfegerla

Dorwałem do swojej ręki kolejne piwo, które prawdopodobnie nie byłbym w stanie spróbować gdyby nie bester Freund. Dzięki Niemu mogę smakować tego nadzwyczaj intensywnego piwa. Jego zapach przypomina mi porządny dobrze dojrzały francuski ser. Może to porównanie jest trochę na wyrost, ale na pewno gdzieś pod intensywnym aromatem palonej kawy się przejawia. Oprócz tej kawy wyczuwam w nim gorzką, ale jednocześnie kwaskowatą goryczkową świeżość. Choć pierwsze łyki piwa mogą zdawać się nie wyrafinowane, takie zbyt mocne i dla niektórych wręcz odrzucające, to muszę przyznać, że to mija się z prawdą. Na samym początku przełykania wydaję się, że jest ciężkie i smoliste jak ,,Ślunski Wyngiel „, ale tak naprawdę jest to owca w wilczej skórze! Lekki posmak goryczki oraz spalonej kawy zadziwia. Piwowarzy włożyli całe serce by zadbać o podniebienia konsumentów. Nie wyczuwam w nim ani grama sztucznego cukru, który tak często niszczy pokolenia obiecujących ciemnych piw. Wygląd to doskonała czerń, perfekcyjne dobrana do piany, która jest agresywnie wzrastająca jak zadymiarze na marszu Niepodległości. Natomiast bąbelki są delikatne jak Ci sami zadymiarze przed Wymiarem Sprawiedliwości. Co za diabelsko-hipokrytczna przemiana, nieprawdaż?

P1240869a

Zapach 9;

Smak 10;

Wygląd 10;

Ogólnie 10.

Wielkopolski Piwosz

  • Kraj pochodzenia: Niemcy
  • Kupione: Norymberga(dzięki uprzjemości bester Freund)

P1240872a