Archiwa kategorii: Benediktiner

Benediktiner Weissbier

Kapucyn na etykiecie wygląda na uradowanego. Uśmiecha się szczerze, jego stan określiłbym jako ,,błogosławiony”, ale w innym niż zwykło się określać sensie. Gdybym warzył od lat tak pachnące piwo również bym się tak czuł. Delikatnie palony aromat kawy był dla mnie zaskoczeniem w pszenicznym piwie. Aromat tego zboża jest niesamowicie delikatny, wręcz kremowy. W smaku zaskakuje mnie ponownie, aromat kawy nadal się tu utrzymuje. Trochę mnie jedynie martwi alkohol pod sam koniec przełykania, ale na szczęście ginie po dłuższym smakowaniu. Jak na piwo pszeniczne zupełnie nie jest wyczuwalny tu banan. Kiedy piwo znalazło się w kuflu zostałem oszołomiony: piana wyglądała jak ubite białko, gęsta i pięknie błyszcząca w świetle. Bąbelki stworzyły istny tajfun, wir wodny, który pożerał całą uwagę piwosza.

Zapach 9;
Smak 9;
Wygląd 10;
Ogólnie 9.
Wielkopolski Piwosz
P1220833a
Mówi się, że Niemców kochać można za dwie rzeczy – szybkie samochody i pszeniczne piwa. Te jednak jest zgoła inne od swoich przesadnie szczerych i prostych bananowych pobratymców. Szczęśliwie nie czuć w nim tępej pszenicy – jest jak dżentelmen przechadzający się po zoo pełnym małp uwielbiających pewien żółty owoc – wyróżnia się dystyngowaniem i wyrafinowanym zapachem. Woń jest wysublimowana jak dżentelmeńska jak partyjka w brydża. Spokojny pan z laseczką w ręce uwidatnia się także w smaku – jest w nim, dzięki Ci Stwórco, mało głupiutkiego banana – uwielbianego przez zachodnich sąsiadów – a więcej czystej i przyjemnej „pszeniczności”. Wytrawność smaku może jednak męczyć – zdecydowanie nie mnie, ale ludzi mniej dystyngowaniem zainteresowanych. Coraz rzadziej możemy zobaczyć dostojnie ubranego mężczyznę – cylinder, odpowiedni garnitur z kamizelką oraz zegarkiem na łańcuszku – i tak coraz to rzadziej zdarza się zobaczyć piwo pszeniczne tak ciemne i wytrawne nawet z aparycji. I tylko tak żwawe bąbelki nie przystoją dżentelmenowi, który przecież nie biega.
Zapach 9;
Smak 9;
Wygląd 10;
Ogólnie 9;
Smakosz śląski
  • Cena: 1,80€;
  • Kupione: Alber Heijn w Holandii;
  • Kraj pochodzenia: Niemcy;

P1220835a