12 piw, które zapadły mi w pamięć w 2019 roku

Koniec roku to czas tradycyjnych podsumowań – najwyższa pora zaprezentować Wam 12 piw roku 2019 okiem Piwnej Kompanii. Ciekaw jestem Waszych odczuć, Waszych pomysłów, które piwa kraftowe wywarły na Was największe wrażenie w tym mijającym roku. No dobrze, to lecimy z tematem! 😉

Test piw świątecznych A.D. 2019

To już tradycja – co roku przed Bożym Narodzeniem testuje piwa, które jak obiecują browary, mają nam przypominać o zbliżających się Świętach. Efekty finalne są różne, ale o tym wszystkim dowiecie się z materiału!

Astus Malum – Browar Kormoran [Imperialny Graff]

Sam osobiście podchodziłem do tego piwa z pewnym dystansem – jeżeli macie podobne podejście to zmieńcie je jak najszybciej. Astus Malum z Browar Kormoran to jedna z ciekawszych pozycji jaka wyszła pod koniec roku 2019. Niech najlepszą rekomendacją dla Was będzie fakt taki, że na końcu butelki zamarzyłem o otwarciu kolejnej!

Pils & Tropical IIPA & Milk Stout – Browar Wrężel [Browarnia Lidla]

Puchy, puszki, puszeczki – rozpalały w tym roku wyobraźnię! Browar Wrężel właśnie wyjechał z takim zestawem zapakowanym w poręczny kartonik. Znajdziecie w nim trzech muszkieterów o odmiennych życiorysach, jednak każdy z nich zaoferuje Wam coś ciekawego od siebie. P.S Rozpoczynam cykl recenzji przy choince!

Jak zrobić coolbox? [Pudło izolacyjne na fermentor]

Ten pomysł rodził się od dawna, ale brakowało czasu na realizację.
By lepiej kontrolować temperaturę fermentującego stworzyłem pudło termoizolacyjne do piwa – szczegóły wykonania, materiały i finalne rady czego nie robić w materiale poniżej 😉

Warzenie z zacieraniem – Peated Whisky Stout

Z nadmiaru obowiązków długo zwlekałem z warzeniem, ale finalnie dopiąłem swego! W zeszłym tygodniu udało mi się znaleźć czas, jak się okazało rekordowo mały, na uwarzenie piwa wzorowanego w pewien sposób na słynnym Nafciarzu Dukielskim z Brokreacji! Torf, spalone kable, podkłady kolejowe, popiół – piwo przeznaczona dla piwnych świrów już pięknie bulgocze w piwnicy, a Wy możecie zobaczyć jak powstało.

Komes Wymrażany Barley Wine Cognac BA – Browar Fortuna

Czyżby wymrażany Komes Barley Wine był najbardziej rozchwytywanym piwem ostatnich miesięcy? Biorąc pod uwagę całą otoczkę wokół – można mieć takie wrażenie. Testowałem na poznańskich targach piwa, ale…na takie piwo testowanie to za mało! Czas, więc na recenzję esencjonalnej bomby z Browar Fortuna 😉