Domowa pizza na piwnym cieście

Pizza na piwie? Jak najbardziej! Dziś coś dla fanów foodpairingu, a mianowicie dobrze dobrane połączenie piwa oraz pizzy. Najlepiej posłużyć się piwem pszenicznym, które mnie jeszcze nie zawiodło – Śmietanka z Jana Olbrachta będzie idealna.

2 myśli w temacie “Domowa pizza na piwnym cieście”

  1. No a gdzie degustacja? Coraz popularniejsze jest dodawanie piwa do różnych przepisów. Kwestia smakowa czy piwo jakoś lepiej działa,w tym przypadku, na ciasto? Ciekawi mnie czy do pizzy z mąki razowej albo innej ciemnej nie dodać ciemnego piwa 😀

    Polubienie

    1. Byliśmy zbyt głodni i szczerze jak się zabraliśmy za pizzę to zapomniałem nakręcić na końcu moment jedzenia 😀 z jednej strony w piwie pszenicznym jest całkiem sporo drożdży mogą pomagać w jakimś stopniu, ciasto było miękkie choć nie, aż tak sprężyste jak chciałem by było.

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s