Młynarz

Toż to dla mnie nie lada gratka móc oceniać to piwo w tak piękny zimowy wieczór. Wspomnienie upalnego lata, gdy po raz pierwszy miałem okazję skosztować trunku z gatunku WIPY stanęło mi przed oczami, wakacyjna upalna przeszłość jest tak realna, że aż kropelka potu pojawia się na skroni. Ach gdybyście mogli tylko poczuć tą radość cytrusowych chmieli prezentujących swe walory w zapachu, ta lekkość z jaką im to wychodzi jest obezwładniająca. Uwielbiam ten zapach choć gdyby nie wrażenie, pewności mi brak, że w tle odczuwam jodynę byłby on iście klasyczny, a nawet troszkę, proszę o wybaczenie, monotematyczny. Choć za to szukanie drobnych co prawda, mankamentów, z pewnością odpowiada polska dusza tak wiecznie udręczona myślą, że życie może być po prostu piękne!

Pierwsze wrażenie jakie naszło mi na język po kosztowaniu zmieściło by się w jednym słowie: genialne! Jednak w trakcie artykułowania myśli na wirtualny papier naszła mnie kolejna myśl: kryje się w nim kameleon smaku. Spowodowane jest to jego przebiegłością, z początku pszeniczny-kremowy, słodkawy, ogrzany latem, zamienia się w kwaskowatego smakosza. Cóż to za poezja, cóż to za wartkość akcji, a fakt inteligencji piwowara, który stworzył taki oto makiawieliczny trunek poraża dogłębnie. Od początku do końca, niezmiennie niczym przemiana ziarna w mąkę, zostaje piana: drobna, z początku gruba na dwa palce, ulatnia się do wielkości jednego paluszka i osadza się na tafli jak mąka na skórze młynarza. Jego barwa przypomina trunki pszeniczne, tak jak być powinno, tak jak powinno zostać na wieki, że mąkę ziarno rodzi…Amen.
Młynarz_piwnakompania.wordpress.com
Młynarz_piwnakompania.wordpress.com 2
Zapach 9;
Smak 9,5;
Wygląd 10;
Ogólnie 9,5.
Wielkopolski Piwosz
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: ~7,5 zł,-

Młynarz_piwnakompania.wordpress.com 4

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s