Ortodox

Oglądanie słoni na National Geographic w dzieciństwie było nie lada ciekawostką. Wygodna kanapa, spokojnie niedzielnie popołudnie, a także poczucie bezpieczeństwa jakiego na sawannie człowiek by nie doświadczył ośmielało do stwierdzenia, że słoń to fajne zwierzątko. Co tam, że jednym nadepnięciem mógłby bez problemu zmiażdżyć człowieka, ale przecież jabłka wsuwa tak miło jak rodacy po sankcjach! Odnoszę wrażenie, że słonik związany z tym piwem dawno nie pobierał oczyszczających kąpieli błotnych, a to za sprawą zapachu, który do najczystszych i urzekających nie należy. Jest kwaśny w aromacie, a jednocześnie miesza się z prze dojrzałą gorzkością, co ciekawe zapachem momentami przypomina świeżo wyjęty chleb z piekarnika. Początkowo można odnieść wrażenie, że jest niebagatelnie gorzkie, nawet lekko mną wstrząsnęło po wzięciu pierwszego porządnego haustu. Wykazuje ono jednak zdolności przystosowawcze, niczym słoń w ZOO do nowego środowiska, w tym przypadku do mojego języka. Po paru minutach wyraźna gorycz staje się wytrawna, a ciężar gorzkości przenosi się na tył języka oraz podniebienie. Także w smaku zawiera nuty chlebowe, jednak najsolidniej dominuje ekstrawagancki palony słód. Jest on tak ordynarny jak złoty sedes w łazience pysznego bogacza. Mimo nie wysokiej zawartości alkoholu, moje wyczulone na tą cząstkę kubki smakowe odbierają jego moc jako zbyt dużą, bywam przeczulony w tym temacie jednakże odnoszę takie wrażenie. Kolor piwa przywodzi na myśl żywicę wypływającą z sosnowego drewna, przybiera fascynująco brązowo-pomarańczowy kolor. Nie jest zbyt głęboko nasycone, liczba bąbelków jest skąpa, ale zwarta, przyjemnie łaskoczą w podniebienie. Ogólnie rzecz biorąc piwo oferuje głęboko wytrawny smak, nie spotykany zbyt często, co sprawia, że warte jest ponownego skosztowania.

Ortodox_piwnakompania.wordpress.com 2

Zapach 6;

Smak 9;

Wygląd 8;

Ogólnie 8.

Wielkopolski Piwosz

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Kupione: Galeria Alkoholi Podolany, Poznań
  • Cena: ~7 zł,-

Ortodox_piwnakompania.wordpress.com 3

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s