Bernard Niepasteryzowany

Na samym początku delektowania się zapachem pierwsze skrzypce gra bardzo delikatny, ale wyrazisty zapach chmielu. Jednakże rozmywa się on przy dłuższym wąchaniu. Przy mieszaniu piwa czuć lekki zapach słodu. W smaku pierwsza faza łyku jest zaskakująco słaba, po chwili dopiero wkracza chmielowa goryczka, która osadza się na policzkach. Bąbelki gazu przyjemnie dźgają język. Kolor piękny jak piasek nad Bałtykiem w letni wieczór. Brakuje mi piany, która stanowi jednak dopełnienie piwa. Gaz ulatnia się prawidłowo, powolutku jak średniowieczne dorożki.

Zapach 6;

Smak 7;

Wygląd 7;

Ogólnie 7.

Wielkopolski Piwosz

P1200887a

 

Gdyby przyszło wam powąchać Bernarda Niepasteryzowanego zaskoczy was prostota, tak rzadko spotykana w czeskich piwach. Tutaj, jednakże, jest ona bardziej niż niepożądana. Przy wzruszeniu trunku , niczym trójkąt w orkiestrze dętej, do głosu dochodzi stłumiony tępą chmielowością słód. Pierwszy łyk, a także wszystkie następne skutkują chmielową orgią  na tyle języka. Tylko tyle! Chmiel maskuje alkohol, dominuje nawet bąbelki. I nie jest to ciepłej barwy smak – jakim wita nas Perła – tylko goryczka podrzędnego „Jedynego Słusznego Piwa”. Nie ma także co liczyć, by ,po rozczarowanym nosie i języku, zadowolić oko. Brak piany, pospolitość gazowości, nie jest w stanie być wyrównana przez ciemniejszą miodowo-złotą barwę.

Zapach 5;

Smak 6;

Wygląd 6;

Ogólnie 5,5.

Smakosz śląski

  • Cena: 3,99
  • Kupione: Lidl (dobroci tygodnia czeskiego)
  • Kraj pochodzenia: Czechy

P1200882a

 

2 myśli w temacie “Bernard Niepasteryzowany”

  1. Hey there just wanted to give you a quick heads up and
    let you know a few of the pictures aren’t loading correctly.
    I’m not sure why but I think its a linking issue.
    I’ve tried it in two different internet browsers and both
    show the same results.

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s